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Recette de carottes
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Mini terrines bicolores carottes et courgettes!!
Mini terrines bicolores carottes et courgettes!!
Manger sain, équilibré et léger! Ces petites terrines sont légères et savoureuses, le curry accompagne à merveille les carottes et les courgettes! Chaleur et bonheur dans les assiettes!
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.55Euros€ (0.64€/part)
Préparation
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Mettre cuire deux casseroles d'eau bouillante salée.
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Éplucher et couper les carottes en rondelles et laver les courgettes et couper en petits dés.
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Mettre cuire 15 minutes à feu moyen. Verser ensuite dans un blinder les carottes avec les œufs et la crème, saler et poivrer, mixer.
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Faire de même avec les courgettes et ajouter une pointe de curry.
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Verser dans des moules à empreintes une quantité de carottes et par-dessus une petite quantité de courgettes.Glisser à four chaud (180°C) pendant une vingtaine de minutes.
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Sortir les moules et laisser tiédir.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Calories: 208Kcal
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Glucides: 8.5g
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Lipides: 14.6g
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Gras sat.: 7.9g
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Protéines: 8.9g
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Fibres: 2.8g
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Sucre: 7.2g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
8
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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