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Moëlleux aux épinards et au chèvre

Par Chouchou cuisine

Un plat plein de bonheur, fortifiant et riche en goût.

Ingrédients:

- 500 g d'épinards en branches décongelés
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 20 cl de lait
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- poivre

Préparation:

Etape 1: Faire suer les épinards.

Etape 2: Battre les œufs avec le lait et la maïzena, poivrer, ajouter les épinards égouttés et mélanger.

Etape 3: Verser dans un plat à gratin, disposer les rondelles de fromage et faire cuire au four à 200° C pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 95Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 6.9g
  • 2%
  • Lipides:
  • 3.5g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 1.2g
  • 6%
  • Protéines:
  • 7g
  • 14%
  • Fibres:
  • 3.7g
  • 15%
  • Sucre:
  • 2.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 164g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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