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Mon repas d'anniversaire
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Préparation
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Préparer votre magret.
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Pour faire la sauce, faire un caramel, avec 5 sucres et un peu d'eau.
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Lorsque celui-ci commence à se colorer, retirer du feu, et mettre une cuillère à soupe de vinaigre de framboise.
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Puis remettre sur le feu, en rajoutant un bocal d'airelles, et laisser mijoter doucement.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
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