Éplucher l'ail et les oignons, couper en 2 les oignons et les poivrons en gros morceaux le le bulbe de fenouil épluché , le pastis régler 17 mn 100° vitesse2
à l'arrêt de la minuterie déposer les moules lavées et brossées dans le Varoma et le poser sur le bol Régler 15 mn à température Varoma vitesse1
Servir aussitôt les moules nappées de la sauce et parsemées de feuilles de basilic finement coupées...
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Commentaires des membres:
Votre commentaire:les moules tout un poème miam miam
Bien sur c'est bon mais on peu les faire autrement que dans le varoma.
Il manque la cuisson de la sauce c'est dommage je n'ai pas pu faire la recette un varoma c'est quoi?