Ptitchef

Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre... excellentes!

Ajouter la préparation au poulet et déguster aussitôt... Miamm c'est délicieux!

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre les champignons noirs à tremper dans de l'eau chaude. Mettre l'eau à bouillir pour cuire les pâtes.
  • Dans un filet d'huile d'olive, faire dorer le poulet coupé en morceaux assez petits avec le gingembre et l'ail.
  • Ajouter la coriandre et les champignons noirs coupés en morceaux. Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja.
  • Égoutter les pâtes cuites. Mettre 1 cuillère soupe d'huile d'olive dessus pour éviter qu'elle ne colle ainsi que 2 cuillères à soupe de sauce soja.

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Photos

Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre... excellentes!
Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre... excellentes! - photo 2

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Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

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