Nettoyer et décortiquez les crevettes. Les faire mariner dans 4 cuillères à soupe de sauce kikkoman.
Eplucher les carottes, les couper en 4 dans le sens de la longueur, ôter le coeur trop dur et les couper en petits cubes. Eplucher les oignons et couper en fines rondettes. Nettoyer les pois gourmands.
Faire cuire les nouilles à l'eau bouillante selon les instructions indiquées sur l'emballage. Réserver.
Faire chauffer 1 cuillerée d'huile de tournesol dans le wok. Mettre à saisir les crevettes juste égouttées et réserver.
Dans une autre cuillerée d'huile, faire rissoler les carottes pendant 5 minutes.
Ajouter les autres légumes dans le wok et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tous à point, tout en remuant régulièrement. Ajouter alors les crevettes et les nouilles, mélanger délicatement, verser toute la sauce kikkoman.
Laisser encore 2 à 3 minutes et servir bien chaud, arrosé d'huile de sésame ou de graines de sésame grillées.
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La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
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Cette astuce de présentation va sauver votre repas !
Commentaires des membres:
J' y ai ajouter 1 courgette mais facile et rapide à faire5
Alors ça: j'adore!!!
Très pratique et bie nexpliquée
Un regal et tellement facil a réaliser!!!