Eplucher et Râper finement les carottes Les frire dans un peu d'huile Râper dessus le demi dé de boeuf Battre les oeufs en omelette et râper dessu sle reste du dé de boeuf Incorporer les carottes déjà cuites Mette un peu de beurre dans un plat à four y Verser l'appareil Saupoudrer d'un peu de fromage mozarelle Cuire au four pendant 5 mn
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