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ORECCHIETTE SAUCE au THON

Voici une petite recette rapide, simple et facile à réaliser.

Plat
5 parts
10 min
20 min
facile
678 Kcal
ORECCHIETTE SAUCE au THON
  • (4/5 - 1 vote)
  • 18
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Ingrédients

5
Coût estimé: 8.89€ (1.78€/part)

Préparation

  • Chauffer le beurre dans une casserole et y faire revenir l'oignon et l'ail sans coloration, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
  • Ajouter le thon grossièrement émietté, le jus de citron, la crème, la moitié du persil et les câpres.
  • Rectifier l'assaisonnement en sel et ajouter un peu de poivre du moulin et le piment de Cayenne éventuellement.
  • Laisser mijoter 5 minutes à feu doux et réserver au chaud.
  • Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  • Égoutter les orecchiette, les remettre dans la marmite.
  • Verser la sauce au thon sur les pâtes et bien mélanger. Parsemer du reste de persil et servir immédiatement.

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Club sandwich au thon et à l'avocat


M Michelebabouchka

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Calories: 678Kcal
  • Glucides: 66g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 38.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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