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Papillote de saumon au fromage frais

(4.25/5 - 8 votes)

1 commentaire

Papillote de saumon au fromage fraisType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

Ingrédients : 4 pavés de saumon, 150 g de fromage Tartare, 2 carottes, 2 courgettes, 3 cs de crème liquide, del.
Préparation:

Peler les carottes et laver les courgettes. A l'aide d'un épluche-légumes, les détailler en fines lanières et les blanchir 2 min à l'eau bouillante salée.

Mélanger à la fourchette le fromage et la crème liquide. Déposer le poisson préalablement décongelé au centre de 4 carrés de papier d'aluminium, répartir dessus le fromage, ajouter les légumes.

Fermer les papillotes et cuire 15 min au four préchauffé à 180°C.



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Par Stephal (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Un vrai délice!!!

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