Mettre le haddock dans un saladier, recouvrir de lait et mettre au frais
Faire cuire les pommes de terres dans une casserole d'eau salée (environ 1/2 heure vérifier avec la pointe d'un couteau) Eplucher les pommes de terre et faire une purée en ajoutant du lait, du sel et du poivre (ne pas faire une purée trop liquide)
Egoutter le haddock, ôter la peau, couper le en lamelles, mettre dans un saladier, ajouter le jus du citron et le persil, poivrez, mélanger et réserver
Préchauffer le four th 210 C
Dans un plat allant au four, mettre une couche de purée, une couche de haddock et une couche de purée Recouvrir de gruyère et de chapelure - Poivrer
Enfourner pour 20 minutes
A déguster bien chaud
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On a (encore une fois) testé le meilleur pour vous en ce mois de mars !
Vite un repas de famille pour partager ces recettes!
Voici les plats que vos enfants adorent (et c'est vous qui le dîtes !)
Commentaires des membres:
Encore meilleur avec du fruit à pin à la place des pomme de terre ou en cinquante-cinquante.