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Pâtes pimentées au tofu au curry
Pâtes pimentées au tofu au curry
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.88Euros€ (1.94€/part)
Préparation
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Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et pendant ce temps, couper le tofu en dés et le laisser mariner dans le sauce soja.
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Laver les légumes et couper les courgettes en dés et le poivron en fines lamelles. Cuire à la vapeur environ 6 minutes.
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Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts, ajouter les légumes et enfin les pâtes.
Saler et ajouter la sauce Sakari.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)
Calories: 475Kcal
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Glucides: 62.1g
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Lipides: 9.9g
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Gras sat.: 1.3g
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Protéines: 27.5g
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Fibres: 8.9g
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Sucre: 12g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
14
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny
Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellente recette même sans sakari.
Je me suis permise d'ajouter quelques épices (gingembre et curcuma).
Merci beaucoup !
J' adore le tofu