Pâtes au foie gras


Un petit plat pour 2 personnes, simple et festive. Un pur bonheur!

Ingrédients:

- 120 g de spaghetti
- 130 g de foie gras
- 10 cl de crème liquide
- 1 botte de persil
- Poivre

Préparation:

Etape 1:

Coupez le foie gras en morceaux et faites le fondre dans une casserole avec la crème jusqu'à obtention d'une sauce homogène.

Etape 2:

Dans le même temps, faites bouillir l'eau pour les pâtes.

Etape 3:

Faites cuire les spaghetti al dente, mélangez avec la sauce et assaisonnez de poivre noir.

Etape 4:

Saupoudrez les pâtes de persil ciselé et servez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 709Kcal
  • 35%
  • Glucides:
  • 45g
  • 15%
  • Lipides:
  • 51.7g
  • 80%
  • Gras sat.:
  • 25.4g
  • 127%
  • Protéines:
  • 14.8g
  • 30%
  • Fibres:
  • 3.7g
  • 15%
  • Sucre:
  • 3.3g
  • 4%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 201g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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