Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Pâtes pimentées au tofu au curry

(4.67/5 - 3 votes)

2 commentaires

Pâtes pimentées au tofu au curryType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

- 160 g de pâtes crues
- 125 g de tofu
- 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja
- curry en poudre
- 2 courgettes
- 1 poivron
- 3 à 4 cuillères à soupe de sauce Sakari de la maison Petricorena
- 1 cuillère à café d'huile de tournesol
- sel
Préparation:

Etape 1: Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et pendant ce temps, couper le tofu en dés et le laisser mariner dans le sauce soja.

Etape 2: Laver les légumes et couper les courgettes en dés et le poivron en fines lamelles. Cuire à la vapeur environ 6 minutes.

Etape 3: Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts, ajouter les légumes et enfin les pâtes.
Saler et ajouter la sauce Sakari.




Imprimer cette page
Par DDcuisine (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Excellente recette même sans sakari. Je me suis permise d'ajouter quelques épices (gingembre et curcuma). Merci beaucoup !

| J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

J' adore le tofu

Recette similaires



Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !


Convertisseur d'unités



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Seriez-vous intéressé d'avoir des menus prêts pour tout une semaine ?
Votez