Pâtes saumon fumé et citron confit.

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Rapide et délicieux!

Ingrédients:

200 gr de pâtes (ou plus si vous avez très faim)
du saumon fumé (j'ai mis environs 175 gr mais vous pouvez en mettre plus ou moins, ça dépend de vous)
1 citron confit
2 c. à s. de jus de citron
20 cl de crème (pour moi au soja)
Poivre.

Préparation:

Dans un bol, faîtes mariner le saumon fumé dans le jus de citron et le citron confit émincé en petit dès.

Faîtes cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée.

Dès que vos pâtes sont cuites, faîtes les revenir vite fait dans la crème, poivrez si besoin.
Servez les pâtes avec le saumon mariné et le citron confit.

Dégustez aussitôt.





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