Pâtes Rocamadour

Name: Pâtes rocamadour
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Pâtes; Une petite boîte de champignons de Paris; Huile d’olive; 1 gousse d’ail hachée; 4 cuillères à soupe de pesto; 4 cuillères à soupe de pignons de pin; 2 Rocamadour (est un fromage AOC de chèvre)

Pour les soirs de course contre le temps et ventres affamés, il faut penser « pâtes ». Tellement c’est bon !

Plat

4 parts

5 min

15 min

facile

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Ingrédients

Pâtes
Une petite boîte de champignons de Paris
Huile d’olive
1 gousse d’ail hachée
4 cuillères à soupe de pesto
4 cuillères à soupe de pignons de pin
2 Rocamadour (est un fromage AOC de chèvre)

Préparation

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle.
Versez l’ail haché puis les champignons et laissez tranquillement dorer.
Egouttez les pâtes avant de les verser dans un plat.
Ajoutez le pesto et mélangez.
Répartissez dans 4 assiettes.
Au-dessus de chaque assiette, ajoutez les champignons et une cuillère à soupe de pignons de pin.
Coupez les Rocamadour en deux.
Posez une moitié sur chaque assiette.