Laver et vouper les aubergines et courgettes en dés, les 3 poivrons en lamelles, et placer dans l'Actifry avec 1 cs d'huile d'olive, et les lardons. Ajouter 15 ml d'eu et faire cuire 45 minutes.
Ajouters les 2 petites boites de concassé de tomates, saupoudrer de thym et placer quelques feuilles de laurier. Laisser encore mijoter 15 minutes. Vider la ratatouille dans un plat.
Sans nettoyer l'Actifry, placer les 6 paupiettes de veau pour 30 minutes de cuisson, puis les revouvrir de la ratatouille pour 5 minutes afins que les saveurs se mélangent.
Servir chaud ! Un délice !
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes !
Avec quoi j'accompagne ma viande de veau?
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!
Commentaires des membres:
Très bonne Ratatouille, je conseille cette recette, bravo et merci
Je vais essayer
Fait avec de la ratatouille surgelée... Un régal les paupiettes dorées et cuites comme il faut.
Delicieux
J,ai adoré et en plus cela ne fait pas grossir merciii hummmmm
Sa a rendu du gras
Facile à faire! même les plus petits ont adorés.