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Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

(4.07/5 - 15 votes)

4 commentaires

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'Actifry !Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes
Prêt en: 1 h, 10 m
Difficulté: Facile

Ingrédients:

6 paupiettes de veau
250 g de lardons nature
1 aubergine
2 petites courgettes
1 poivron rouge
1 poivrons vert
1 poivron jaune
2 petites boites de concassé de tomates
1 CS d'huile d'olive
thym
feuilles de laurier
sel
poivre
Préparation:

Etape 1: Laver et vouper les aubergines et courgettes en dés, les 3 poivrons en lamelles, et placer dans l'Actifry avec 1 cs d'huile d'olive, et les lardons. Ajouter 15 ml d'eu et faire cuire 45 minutes.

Etape 2: Ajouters les 2 petites boites de concassé de tomates, saupoudrer de thym et placer quelques feuilles de laurier. Laisser encore mijoter 15 minutes. Vider la ratatouille dans un plat.

Etape 3: Sans nettoyer l'Actifry, placer les 6 paupiettes de veau pour 30 minutes de cuisson, puis les revouvrir de la ratatouille pour 5 minutes afins que les saveurs se mélangent.

Servir chaud ! Un délice !




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Par Wonderalice (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Delicieux

5 / 5

J,ai adoré et en plus cela ne fait pas grossir merciii hummmmm

3 / 5

Sa a rendu du gras

5 / 5

Facile à faire! même les plus petits ont adorés.


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