Ptitchef

Perche du Nil sauce orange gingembre

Un petit plat sucré-salé,avec un petit coté acidulé

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
155 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir les filets de poisson dans un peu de beurre
  • Une fois qu'ils commencent à être cuits, ajouter le jus d'une orange et un peu de gingembre en poudre
  • Laisser mijoter sur feu doux, assaisonner et servir en décorant de basilic frais

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D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté

Photos

Perche du Nil sauce orange gingembre
Perche du Nil sauce orange gingembre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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