Epluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Dans une casserole, mettez les carottes, le vin blanc et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites cuire à couvert pendant 4 minutes.
Mélangez la maïzena à la crème.
Pendant ce temps, roulez le poisson dans la ciboulette et saupoudrez-le de paprika.
Posez sur les carottes, salez et poivrez puis portez à ébullition (rajoutez un peu d'eau si besoin) et poursuivez la cuisson 6 minutes à couvert.
Ouvrez et versez le mélange crème+beurre. Mélangez rapidement et servez.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile?
15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette
Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie
