Mettre la salade à cuire dans de leau salée et bouillante, au moins 8 à 10 minutes, puis passez sous leau froide. Hâchez la en lanières puis réservez.
Epluchez loignon, et faites le suer dans lhuile dolive et la margarine, à feu moyen, dans une grande casserole.
Ensuite, versez le vin blanc + le fond de viande et laissez cuire pour que lalcool sévapore. Touillez à feu doux, et ajoutez la ½ de laneth ciselée et 2 cuillères à soupe de leau de la boite de petits pois carottes. Cuire 2 à 3 minutes, puis ajoutez le contenu de la boite de conserve et la salade verte.
Ajustez la salaison (sel, poivre, épices dHildegarde), et cuire au moins 10 minutes en mélangeant, puis incorporez la crème liquide et le restant daneth avec 1 belle pincée de graines danis.
Mélangez, abaissez le feu au maximum, cuire encore 5 minutes, et ajoutez les lardons à la casserole 5 minutes avant de servir bien chaud.
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Je trouve la recette exquis surement elle dégage un bon parfum avec cet assortiment d'aromates servi avec un bon vin bien relevé et le tour est joué merci
La plat le plus réconfortant de l'univers ♥
Meringue française, italienne, suisse: quelle différence?
On attend le retour de cette salade tous les étés!
Commentaires des membres:
Je trouve la recette exquis surement elle dégage un bon parfum avec cet assortiment d'aromates servi avec un bon vin bien relevé et le tour est joué merci