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Recette facile au poulet
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Pilons de poulet aux épices...
Pilons de poulet aux épices...
Pour changer un peu de la viande.
Ingrédients
2
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Préparation
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Préchauffer le four à 210°C (th 7).
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Battre l’œuf avec un peu d'eau et le mettre dans une assiettes creuse.
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Mélanger toutes les épices et les mettre dans une assiette plate.
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Enrober les pilons d'oeuf, puis les rouler dans le mélanges d'épices et les poser sur une plaque allant au four.
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Enfourner les environ 30 minutes (tout dépend de la taille de vos pilons).
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Avec l’œuf restant faire une fine omelette et la découper en lamelles pour servir de petit accompagnement des pilons.
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Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
De préférence à déguster froid (ou à température ambiante) trempés dans une petite sauce piquante.