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Pilons de poulet piquants à l'asiatique

(4.14/5 - 14 votes)

6 commentaires
Pilons de poulet piquants à l'asiatiqueType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

8-10 pilons de poulet, la peau enlevée
Un peu d’huile, pour la cuisson
1 tasse d’eau
½ tasse de sauce soya
½ tasse de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sauce forte Sriracha
5 c. à table de sucre (ou de miel)
3 gousses d’ail, émincées
1 c. à soupe de gingembre haché
Un peu de ciboulette ou d’oignons verts et de graines de sésame grillée, pour le service
Préparation:

1)Dans une large poêle, faire dorer les pilons de poulet dans un peu d’huile pendant 2-3 minutes.

2)Ajouter l’eau, la sauce soya, le vinaigre balsamique, la sauce forte, le sucre, l’ail et le gingembre. Amener à ébullition, puis baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes (tourner le poulet une fois ou deux en cours de cuisson).

3)Retirer le couvercle et monter la température au maximum pendant une dizaine de minutes, pour faire réduire et épaissir la sauce.

4)Parsemer de ciboulette hachée et de graines de sésame grillées et servir!
Source : Gina's Weight Watcher Recipes



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Par Lexibule (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Très facile et très bon

Mamso | Posté le 26/09/2013, 19:09 | J'ai cuisiné cette recette
Wiljean
5 / 5

Excellent !!!

Wiljean | Posté le 21/07/2013, 16:45
3 / 5

Bonne recette

Posté le 21/07/2013, 13:14
2 / 5

Trop de soya et sale sucre bon je vais essaye voir avant de commenter

Posté le 03/01/2013, 02:20
arlete hamd
5 / 5

Mmmmmmmmmmmmmm merci

arlete hamd | Posté le 23/09/2010, 22:44
5 / 5

J'ai adoré faire la recette. Je l'ai trouvé excellente et mes invités aussi. Très bon choix que vous avez fait là .

KimGala

kimgala | Posté le 19/09/2010, 07:30

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