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  5. Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

Une recette bien équilibré sauté au légume à base de courgettes et carottes, c'est très facile à réalisé.

Entrée
2 parts
5 min
5 min
facile
120 Kcal
Poêlée de courgettes et carottes
  • (4.1/5 - 14 votes)
  • 5
  • 306
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.59€ (1.3€/part)

Préparation

  • Pelez l'oignon et les carottes, coupez-les en tout petits dés. Dans une poêle faites-les revenir à feu moyen dans l'huile d'olive, avec du sel, du poivre et l'ail, jusqu?à ce qu'ils s'attendrissent.
  • Coupez les courgettes en petits bâtonnets et ajoutez-les à la poêlée.
  • Saupoudrez de cumin, mélangez et laissez cuire quelques minutes.

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Quiche roses de courgettes et carottes


L La cuisine de Dali

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (359g)
Calories: 120Kcal
  • Glucides: 10.8g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Patricia, 21/11/2023

Très bon et très facile à faire.
Par contre vous ne dites pas à quel moment mettre le persil...

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Michèle, 21/09/2020

Très bonne recette testée ce soir, tout le monde a aimé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
18/10/2018

Super recette. C est vraiment bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
BRIGITTE, 17/10/2021

Mais ça met beaucoup plus de 5 ' à cuire ! ou alors il faut couper tout en très très petits dés ?

(2) (0) Signaler
annywa
annywa, 03/09/2015

Nous avons adoré cette recette végétarienne

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