Ptitchef

Poelée de CoCos Plats Croquants à l'Ail & Sauce Huitre

Aie! Ail! je me suis fait mal en croquant des Poils et des Coques au plat
.. Je divague..
c'est plutôt une poêlée de cocos plats croquants à l'ail et sauce à huitre...

Je postule pour l' awards de la blague la plus pourrie et j'ai mes chances...

Plat
2 parts
5 min
7 min
facile
100 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.37 (0.68€/part)

Préparation

  • Laver et équeuter les haricots plats.
    Sécher les dans du sopalin ou dans un torchon.
  • Dans un poêle, faire chauffer un bon filet d'huile.
    Incorporer l'ail haché. Faire suer 30 secondes.
    Rajouter les cocos plats la sauce à huitre et la sauce de soja
    Faire revenir le tout.
  • Poêler le tout pendant 5 minutes à feu moyen.
    Rajouter l'eau, et couvrir.
  • Laisser cuire pendant 2 minutes et il ne reste plus qu'à dresser.
    Si jamais vous préférez des légumes plus fondants vous pouvez cuire à couvert plus longtemps.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 100Kcal
  • Glucides: 7.9g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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