POELLEE DE SURIMI ET CREVETTES

Name: Poellee de surimi et crevettes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 gousses d'ail,; 1 petit bouquet de persil,; 250 grammes de champignons de Paris,; 12 bâtonnets de surimi,; 400 grammes de grosses crevettes,; 2 cuillère à café d'huile d'olive,; sel et poivre.

Petite recette très facile à préparer en toute saison

Plat

4 parts

5 min

10 min

facile

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18

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Ingrédients

2 gousses d'ail,
1 petit bouquet de persil,
250 grammes de champignons de Paris,
12 bâtonnets de surimi,
400 grammes de grosses crevettes,
2 cuillère à café d'huile d'olive,
sel et poivre.

Préparation

Hacher ensemble l'ail et le persil. Rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer.

Couper les bâtonnets de surimi en dés et décortiquer les crevettes.

Dans une poêle antiadhésive mettre l'huile, faire étuver les champignons. Mettre ensuite les dés de surimi et les crevettes. Saler, poivrer et ajouter la persillade. Laisser chauffer 5 minutes puis servir.

Vous pouvez accompagner de riz.

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