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Pois chiches au chorizo

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POIS CHICHES AU CHORIZOType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 391 Kcal | ProPoints: 11
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Ingrédients:

- 350 g pois chiches en boîte
- 1,5 L de bouillon de volaille
- 1 bouquet garni (thym,laurier)
- 200 g chorizo
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon émincé
- sel,poivre
Préparation:

Etape 1: Versez les pois chiches dans une cocotte avec le bouillon et le bouquet garni.

Etape 2: Portez doucement à ébullition et ensuite couvrez et laissez mijoter à feu doux 30 minutes.
Égouttez les.

Etape 3: Dans une poêle faire rissoler dans l'huile 5 minutes les oignons et le chorizo coupé en rondelles.

Etape 4: Ajoutez les pois chiches et l'ail haché,faire chauffer quelques minutes pour que les pois chiches soient chauds et salez et poivrez.


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 391Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 14.2g
  • 5%
  • Lipides:
  • 27.8g
  • 43%
  • Fat saturat:
  • 8.3g
  • 42%
  • Protéines:
  • 18.2g
  • 36%
  • Fibres:
  • 5.3g
  • 21%
  • Sucre:
  • 2.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 527g


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Par gibou (Voir son site)






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