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Pois chiches au chorizo

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POIS CHICHES AU CHORIZOType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 391 Kcal | ProPoints: 11
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Ingrédients:

- 350 g pois chiches en boîte
- 1,5 L de bouillon de volaille
- 1 bouquet garni (thym,laurier)
- 200 g chorizo
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon émincé
- sel,poivre
Préparation:

Etape 1: Versez les pois chiches dans une cocotte avec le bouillon et le bouquet garni.

Etape 2: Portez doucement à ébullition et ensuite couvrez et laissez mijoter à feu doux 30 minutes.
Égouttez les.

Etape 3: Dans une poêle faire rissoler dans l'huile 5 minutes les oignons et le chorizo coupé en rondelles.

Etape 4: Ajoutez les pois chiches et l'ail haché,faire chauffer quelques minutes pour que les pois chiches soient chauds et salez et poivrez.


Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 391Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 14.2g
  • 5%
  • Lipides:
  • 27.8g
  • 43%
  • Fat saturat:
  • 8.3g
  • 42%
  • Protéines:
  • 18.2g
  • 36%
  • Fibres:
  • 5.3g
  • 21%
  • Sucre:
  • 2.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 527g


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Par gibou (Voir son site)






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