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Pomme de terre fromagères

(4.17/5 - 18 votes)

10 commentaires

Pomme de terre fromagèresType de recette: Plat
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile

Ingrédients:

800 gr de pomme de terre
2 gousses d'ail
250 gr de fromage blanc 0%
25 cl de crème liquide 15%

1 CS de jus de citron (facultatif)
50 gr de cantal râpé
2 CS de ciboulettes surgelés ou 1 bouquet (à ciseler)
1 oignon

sel poivre
Préparation:

Peler les pomme de terre et les couper en fine lamelles avec une mandoline.
éplucher l'ail et le hacher idem pour l'oignon et l'émincer en fines lamelles.
Dans un bol mélanger crème+fromage blanc+ail+jus de citron+ oignon+ciboulette+la 1/2 du cantal.
Préchauffer le four 220°C
Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre et une couche de crème fromagère, terminer par une couche pomme de terre et me reste de cantal

Faire cuire pendant 50 à 60 mn selon votre four



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Par chilubru (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

SUPER RECETTE ET SIMPLE

|
4 / 5

Du bonheur

4 / 5

Un vrai delice facile a faire aliette

4 / 5

BONNE RECETTE A FAIRE AUJOURD4HUI

4 / 5

Un peu trop d'oignon a mon gout et il faut a mon avis suprimer le citron

|
3 / 5

C'est vrai qu'avec du jambon je pense que ça donnerait un peu plus de goût à ce plat !

|
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