Pomme de terre fromagères

(4.17/5 - 18 votes)
10 commentaires


  • Pomme de terre fromagères
  • Pomme de terre fromagères, Photo 2
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile

Ingrédients:

800 gr de pomme de terre
2 gousses d'ail
250 gr de fromage blanc 0%
25 cl de crème liquide 15%

1 CS de jus de citron (facultatif)
50 gr de cantal râpé
2 CS de ciboulettes surgelés ou 1 bouquet (à ciseler)
1 oignon

sel poivre

Préparation:

Peler les pomme de terre et les couper en fine lamelles avec une mandoline.
éplucher l'ail et le hacher idem pour l'oignon et l'émincer en fines lamelles.
Dans un bol mélanger crème+fromage blanc+ail+jus de citron+ oignon+ciboulette+la 1/2 du cantal.
Préchauffer le four 220°C
Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre et une couche de crème fromagère, terminer par une couche pomme de terre et me reste de cantal

Faire cuire pendant 50 à 60 mn selon votre four





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5Susu18
Posté le 29/11/2010, 09:54

Cela me semble vraiment très bon (je vais essayer et je crois que je dirai plus après) en plus vraiment de saison.
merci pour cette recette
susu18

(0) (0) Abuse
4 / 5camcel
Posté le 28/11/2010, 20:01

J'ai essayé cette recette depuis belle lurette avec divers fromages et c'est toujours aussi bon.
Camcel

(0) (0) Abuse
3 / 5zylabeth
Posté le 12/01/2011, 20:31

C'est vrai qu'avec du jambon je pense que ça donnerait un peu plus de goût à ce plat !

(0) (0) Abuse
5 / 5bichette193
Posté le 29/11/2010, 15:04

J'aime beaucoup cette recette très bonne avec du jambon fumé ou blanc

(0) (0) Abuse
4 / 5natalou
Posté le 11/02/2011, 17:49

Un peu trop d'oignon a mon gout et il faut a mon avis suprimer le citron

(0) (0) Abuse
5 / 5gourmince
Posté le 28/11/2010, 11:03

Idéal pour moi qui suit la méthode Weight Watchers

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 08/11/2012, 15:13

Un vrai delice facile a faire aliette

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 08/11/2012, 09:53

BONNE RECETTE A FAIRE AUJOURD4HUI

(0) (0) Abuse
cliquez ici pour voir tous les commentaires (10)

Questions:


Vidéo associée


Compote de pomme traditionnelle


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussie12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales