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Pommes de terre rattes au romarin

Name: Pommes de terre rattes au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de rattes du Touquet; 4 branches de romarin frais; Fleur de sel; Huile d'olive

Simple, mais qui fait son petit effet sur la table : ce plat de pomme de terre rattes au romarin est un classique de la maison. Idéal avec une viande au barbecue en saison ou un poisson au four.

Plat

4 parts

10 min

45 min

facile

209 Kcal

(4.6/5 - 18 votes)
2
223

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Ingrédients

700 g de rattes du Touquet
4 branches de romarin frais
Fleur de sel
Huile d'olive

Coût estimé: 3.16€ (0.79€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Lavez les pommes de terre et séchez les soigneusement avec du sopalin.
Huilez un plat allant au four. Répartissez les pommes de terre, parsemez généreusement de fleur de sel et ajouter les sommités de romarin.
Terminez par une bonne rasade d'huile d'olive .
Enfournez 35 à 45 minutes selon la taille des pommes de terre.

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