Dans un saladier, mélanger le jus de citron, la sauce soja et le miel. Y faire mariner les dés de poulet pendant 10 minutes minimum.
Pendant ce temps, peler et hacher l'oignon. Enlever la peau de l'ananas, le couper en tranches puis en morceaux.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Y faire revenir pendant 10 minutes à feu moyen les dés de poulet et l'oignon.
Ajouter ensuite les morceaux d'ananas, et la marinade. Laisser cuire le tout pendant encore 5 minutes en mélangeant souvent, la sauce va caraméliser. Saler, poivrer et ajouter la coriandre ciselée.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Très bon - j'ai servi en accompagnement des nouilles chinoises.
Les commentaires 5 étoiles "je vais essayer ou "que j'en ai l'eau à la bouche", mais que c'est agaçant. On ne donne pas des étoiles si on n'a pas essayé.....
15 recettes salées où le citron s'est invité
Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Pas pire, mais j'ai du doubler la sauce.
Très bon - j'ai servi en accompagnement des nouilles chinoises.
Les commentaires 5 étoiles "je vais essayer ou "que j'en ai l'eau à la bouche", mais que c'est agaçant. On ne donne pas des étoiles si on n'a pas essayé.....
TRÈS BON ET SE CONGÈLE AUSSI
Tres bon
J'ai cuisiné pour 2. J'ai donc diminué les proportions de marinade et l ananas. Et j'ai cuit un peu moins de 15 min. Servi Avec du riz basmati.
Salé sucré j aime
J'en ai l'eau à la bouche, Merci
Miam miam, je vais essayer cette recette !! merci.
Très facile et succulent à faire et à refaire pour bon moments entre amis