Ptitchef

POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX

Plat
4 parts
5 min
47 min
moyen
641 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.08 (2.02€/part)

Préparation

  • Mettre l'huile dans le bol du thermomix 4 mn Varoma vitesse 1
    Ajouter le poulet, la tomate, l'ail entier, l'oignon, sel et poivre 8 mn vitesse cuillère sens inverse
    Ajouter le porto et l'eau, saler et poivrer, ajouter les pignons et les raisins
    Cuire 35 mn Varoma vitesse cuillère sens inverse.
    18 mn avant la fin mettre des tagliatelles de légumes dans le Varoma.
    Vous pouvez servir avec du riz ou des pommes
    Un délice, la sauce onctueuse, avec le croquant des pignons, à refaire et vite

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 641Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 46.9g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 41.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

Photos

POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX
POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/10/2011

Excellent sauf qu'au lieu de mettre du porto j'ai mis du vin blanc, je n'avais pas deporto

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