Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Poulet aux deux tomates

(4.33/5 - 3 votes)

1 commentaire
Poulet aux deux tomatesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

Pour 4 personnes :

4 blancs de poulet
6 tomates fraîches
1 poignée de tomates cerises confites
2 cuillères à soupe de farine
Sel poivre
1 filet d'huile d'olive
Persil, basilic, romarin, thym, ail (déshydraté, ou une gousse épluchée et pressée)
Préparation:

Préchauffer le four Th 6.
Couper le poulet en dés et le faire revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
Eplucher et couper les tomates en gros dés, les déposer dans une cocotte passant au four (pour moi, une Ultra Plus de Tupperware).
Ajouter les tomates confites, le sel et le poivre, un peu de persil, de basilic, de romarin, de thym (et/ou d'autres herbes selon vos goûts), et l'ail.
Ajouter la viande quand elle est dorée, ajouter la farine et bien mélanger.
Fermer la cocotte et enfourner pour 1h. A la fin, éteindre le four et laisser la cocotte encore une quinzaine de minutes au chaud.



Imprimer cette page
Par Sorcilili (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Super on s'est régalé

lise19 | Posté le 29/09/2009, 00:16

Questions:


Vidéo associée

  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Wraps de pouletWraps de poulet
  • Poulet à la mangue et sauce sojaPoulet à la mangue et sauce soja
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises

Recette similaires



Articles connexes

La parole à MarineisCooking !La parole à "MarineisCooking" !La parole à AmandineCooking !La parole à "AmandineCooking" !La parole à ChloeDelice !La parole à "ChloeDelice" !



Menu du jour

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Bento # 8Bento # 8
Pouah !
Miam !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez