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Poulet chèvre & miel
Par Sorcilili (Voir son site)
(4.44/5 - 9 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 1
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 blanc de poulet
30 g de fromage de chèvre sans la croûte
1 cuillère à café de miel
10 cl deau
¼ de tablette de bouillon de volaille
1 cuillère à café de basilic haché
1 cuillère à soupe de crème fraîche très light
Poivre (ne pas saler !)
30 g de fromage de chèvre sans la croûte
1 cuillère à café de miel
10 cl deau
¼ de tablette de bouillon de volaille
1 cuillère à café de basilic haché
1 cuillère à soupe de crème fraîche très light
Poivre (ne pas saler !)
Préparation:
Couper le poulet en dés et le faire dorer sur une feuille de cuisson.
Déglacer la poêle avec le bouillon, ajouter le miel.
Remuer, laisser réduire un tout petit peu, puis ajouter le fromage de chèvre en petits morceaux.
Quand le fromage de chèvre est fondu, ajouter la crème fraîche, le basilic et le poivre.
Servir avec du riz basmati
Déglacer la poêle avec le bouillon, ajouter le miel.
Remuer, laisser réduire un tout petit peu, puis ajouter le fromage de chèvre en petits morceaux.
Quand le fromage de chèvre est fondu, ajouter la crème fraîche, le basilic et le poivre.
Servir avec du riz basmati
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Par Sorcilili (Voir son site)
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Notez cette recette:
Je l ai faite mardi au menu de ma brasserie un régal je la refait vendredi les clients on adorer
Posté le 28/06/2012, 08:45Facile à réaliser, un mot "succulent"
christeve | Posté le 21/05/2010, 01:29SUPER ET PAS CHER
majefr | Posté le 17/05/2010, 08:19J'ai essayé aujourd'hui, c'est très bon ! a faire et a refaire
laura67 | Posté le 16/05/2010, 13:30