• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Poulet chèvre & miel

(4.53/5 - 15 votes)
7 commentaires



Ingrédients:

1 blanc de poulet
30 g de fromage de chèvre sans la croûte
1 cuillère à café de miel
10 cl d’eau
¼ de tablette de bouillon de volaille
1 cuillère à café de basilic haché
1 cuillère à soupe de crème fraîche très light
Poivre (ne pas saler !)

Préparation:

Couper le poulet en dés et le faire dorer sur une feuille de cuisson.
Déglacer la poêle avec le bouillon, ajouter le miel.
Remuer, laisser réduire un tout petit peu, puis ajouter le fromage de chèvre en petits morceaux.
Quand le fromage de chèvre est fondu, ajouter la crème fraîche, le basilic et le poivre.
Servir avec du riz basmati


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Rapide à faire et très bon ! tout le monde a apprécié. je n'aurai jamais eu l'idée de marier le poulet et le fromage de chèvre. à refaire

Posté le 01/07/2014, 00:44
4 / 5

Pas compliqué à faire, pas cher, et très bon. Rien à redire... Merci pour la recette

Xtine7110 | Posté le 05/10/2013, 20:09
5 / 5

M'en vais vite faire cette recette merci

chrisguy | Posté le 12/07/2013, 14:39
5 / 5

Je l ai faite mardi au menu de ma brasserie un régal je la refait vendredi les clients on adorer

Posté le 28/06/2012, 08:45
5 / 5

SUPER ET PAS CHER

majefr | Posté le 17/05/2010, 08:19
5 / 5

J'ai essayé aujourd'hui, c'est très bon ! a faire et a refaire

laura67 | Posté le 16/05/2010, 13:30
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Cuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleilLes asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour un apéritif dînatoire, laquelle de nos recettes préférez-vous ?
Votez