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Poulet et pois chiches au curry

(4.08/5 - 24 votes)

11 commentaires

Poulet et pois chiches au curryType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 h, 10 m
Difficulté: Moyen
Calories: 1404 Kcal

Ingrédients:

4 morceaux de poulet
600g de pois chiches en boîte
1 gros oignon
3 gousses d'ail
1 petite boîte de pulpe de tomates
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de curcuma
1 pincée de noix de muscade
1 cuillère à café de cumin en poudre
Sel
Préparation:

Faire revenir quelques minutes le poulet dans de l'huile chaude dans une sauteuse.
Peler et émincer l'oignon et l'ail, ajouter au poulet.
Ajouter les pois chiches, le curry, le curcuma, la muscade, et le cumin, saler.
Ajouter la pulpe de tomates, mélanger, et laisser cuire 30 minutes environ à feu doux, le temps cuisson varie selon la grosseur de vos morceaux de poulet.

A servir chaud avec de la semoule par exemple.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 1404Kcal
  • 70%
  • Glucides:
  • 24.2g
  • 8%
  • Lipides:
  • 60.8g
  • 94%
  • Fat saturat:
  • 16.6g
  • 83%
  • Protéines:
  • 183g
  • 366%
  • Fibres:
  • 11g
  • 44%
  • Sucre:
  • 5.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 877g


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Par cesostad (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

5 / 5

Facile, rapide, délicieux !!!!

|
3 / 5

Une recette de mon enfansse

| i cooked this recipe
5 / 5

J`adore

5 / 5

Merci

|
5 / 5

Excellent

| i cooked this recipe
georges1945
5 / 5

Très bon

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (11)

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