Poulet et pois chiches au curry

(4.08/5 - 26 votes)
12 commentaires


Ingrédients:

4 morceaux de poulet
600g de pois chiches en boîte
1 gros oignon
3 gousses d'ail
1 petite boîte de pulpe de tomates
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de curcuma
1 pincée de noix de muscade
1 cuillère à café de cumin en poudre
Sel

Préparation:

Faire revenir quelques minutes le poulet dans de l'huile chaude dans une sauteuse.
Peler et émincer l'oignon et l'ail, ajouter au poulet.
Ajouter les pois chiches, le curry, le curcuma, la muscade, et le cumin, saler.
Ajouter la pulpe de tomates, mélanger, et laisser cuire 30 minutes environ à feu doux, le temps cuisson varie selon la grosseur de vos morceaux de poulet.

A servir chaud avec de la semoule par exemple.





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Commentaires des membres:

Eglantine13
5 / 5Eglantine13
Posté le 20/02/2010, 13:46

J'adore, et la famille apprécie aussi, les pois ciches c'est mon point faible! merci!

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3 / 5
Posté le 01/06/2015, 23:37

Je vais essayer de faire cette recette.

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5 / 5
Posté le 28/04/2012, 22:17

J'ai ajouté une c. à soupe de miel

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5 / 5poshposh
Posté le 05/05/2014, 10:21

Facile, rapide, délicieux !!!!

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4 / 5
Posté le 12/11/2011, 12:53

Délicieux ,ne pas hésiter.

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3 / 5
Posté le 01/12/2013, 09:03

Une recette de mon enfansse

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5jaumet95
Posté le 21/02/2010, 12:40

Trés bon

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4 / 5
Posté le 08/11/2012, 19:03

Super bon!

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