Mélangez dans un mixeur le yaourt, la sauce chili, le jus et le zeste de citron, la poudre de 4 épices, le sel, le poivre, l'oignon, l'ail, le gingembre, la coriandre, la moutarde, la cassonade et l'huile.
Réduisez le tout en purée lisse et homogène.
Versez la sauce dans un plat creux et ajoutez le poulet.
Enrobez-les de sauce, couvrez et réservez au frigo pendant minimum 1 h.
Préchauffez le four à 180° (th 6).
Faites cuire le poulet pendant 50 minutes en le retournant en cours de cuisson.
Puis faites le griller 2 minutes de chaque côté.
Accompagnez de riz blanc.
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Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!
Que faire avec des restes de poulet rôti?
Commentaires des membres:
Cooooollllll!!!!!!!!! et facile a faire
Miaaam :D