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Purée de carottes et panais

Accompagnement
4 parts
10 min
15 min
facile
442 Kcal
Purée de carottes et panais
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 44
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Ingrédients

4

Préparation

  • Epluchez les pommes de terre, les carottes et les panais, et coupez-les en morceaux.
  • Les faire cuire 15 minutes à la cocotte minute.
  • Passez les légumes au moulin, ou au mixer, puis ajoutez le sel, la noix de muscade, la crème fraîche ou le beurre.
  • Vous pouvez ensuite réchauffer votre purée au micro ondes, ou la faire gratiner au four.

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Purée de pommes de terre maison simplissime


S Simplissimecuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (718g)
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 124.2g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 23.9g
  • Sucre: 11.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

francoise, 13/11/2018

C'est superbe ! merci

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