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Ingrédients
4
1 verre et demi de riz
4
steack
s hachés
1 poivron vert
1
oignon
1 pot de sauce bolognaise
3 verres d'eau
sel,
poivre
Préparation
Émincez l'oignon et le poivron, coupez les steacks hachés en morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez le riz, une fois que celui-ci devient translucide ajoutez le double d'eau,couvrir et laissez.
Mijoter à feu doux.
Une fois l'eau absorbée par le riz, ajoutez la sauce bolognaise,assaisonnez à votre convenance puis servez.
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Risotto végétarien aux tomates séchées et champignons
E
Elocuisine
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Calories:
386Kcal
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Lipides:
17.7g
Gras sat.:
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Fibres:
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