• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Risotto brocolis , queue de crevette saumon fumé thermomix

(5.00/5 - 1 vote)


un savoureux mélange produits le tout réalisé au thermomix

Ingrédients:

200g de queue de crevette
100g de saumon fumé
240 g de riz arborio
150 de brocolis
700g d'eau
1 cube de volaille dégraissé
100g de vin blan
1cc d'huile d'olive
1 oignon

Préparation:

Etape 1: Pour ce qui aime les oignons procédé comme suit, mettre l'oignon épluché et coupé en deux dans le bol , puis programmez 5 sec vit 5

Etape 2: Ajoutez l'huile et réglez 5 min varoma vitesse cuillère

Etape 3: Pendant ce temps lavez et détaillez le brocoli en petits bouquets, pour ma part j'ai pris du surgelé!

Etape 4: Versez le riz , les bouquets de brocolis et le vin blanc, et programmez 6 min varoma fonction sens inverse et vitesse cuillère.

Etape 5: Ensuite ajoutez l'eau et le cube emiétté, et programmez 13 min 100 fonction sens inverse vit 1

Etape 6: A la sonnerie, ajoutez les crevettes décortiquées ( pour ma part j'ai pris des queues de crevettes sous vide deja décortiqués) et remettre 5 min 100 fonction sens inverse vit 1

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 1420Kcal
  • 71%
  • Glucides:
  • 153.7g
  • 51%
  • Lipides:
  • 23.6g
  • 36%
  • Gras sat.:
  • 5.6g
  • 28%
  • Protéines:
  • 99.9g
  • 200%
  • Fibres:
  • 85g
  • 340%
  • Sucre:
  • 52.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 4099g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Couronne de saumon et moutarde


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Comment choisir son poisson : les conseils de PtitchefComment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef15 recettes de Bagels15 recettes de BagelsLa sélection de produits pour Noël de PtitchefLa sélection de produits pour Noël de Ptitchef


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quelle est votre plante aromatique favorite ?
Votez