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Risotto brocolis , queue de crevette saumon fumé thermomix

un savoureux mélange produits le tout réalisé au thermomix

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

200g de queue de crevette
100g de saumon fumé
240 g de riz arborio
150 de brocolis
700g d'eau
1 cube de volaille dégraissé
100g de vin blan
1cc d'huile d'olive
1 oignon

Préparation:

etape 1
Pour ce qui aime les oignons procédé comme suit, mettre l'oignon épluché et coupé en deux dans le bol , puis programmez 5 sec vit 5

etape 2
Ajoutez l'huile et réglez 5 min varoma vitesse cuillère

etape 3
Pendant ce temps lavez et détaillez le brocoli en petits bouquets, pour ma part j'ai pris du surgelé!

etape 4
Versez le riz , les bouquets de brocolis et le vin blanc, et programmez 6 min varoma fonction sens inverse et vitesse cuillère.

etape 5
Ensuite ajoutez l'eau et le cube emiétté, et programmez 13 min 100 fonction sens inverse vit 1

etape 6
A la sonnerie, ajoutez les crevettes décortiquées ( pour ma part j'ai pris des queues de crevettes sous vide deja décortiqués) et remettre 5 min 100 fonction sens inverse vit 1

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Par titi2404 (Voir son site)