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Riz à l'indienne
Riz à l'indienne
Restez dans la mouvance indienne avec ce riz basmati en cuisson pilaf, parfumé de multiples épices!Humm bon appétit!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.4Euros € (1.2€/part)
Préparation
Éplucher et émincer l'oignon.
Le faire suer à feu doux dans une casserole avec l'huile d'olive, jusqu'à légère coloration. Ajouter les épices et mélanger.
Rincer le riz et le verser dans la casserole.
Faire nacrer le riz en l'enrobant dans le mélange.
Ajouter de l'eau bouillante. Ajouter les raisins secs.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant le temps indiqué sur le paquet.
Saler et poivrer. Déguster sans attendre.
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Questions:
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Commentaires des membres:
Bonjour. À quoi correspond en gramme ou ml : 1 pincée , 1 poignée et une dose? j`ai conclus que 1 verre = 1 tasse. J`aimerais bien faire ce riz qui semble délicieusement épicé.