Faites chauffer une casserole d'eau salée. Une fois que l'eau bout, mettez-y les riz et faites-le cuire le temps indiqué sur le paquet en remuant régulièrement. Une fois cuit, égouttez-le et réservez.
Pendant ce temps, faites décongeler les fruits de mer. Hachez l'ail et mettez-la avec les fruits de mer dans une poêle assez profonde. Ajoutez la crème et faites chauffer le mélange en remuant de temps en temps.
Dans un bol, mélangez la maïzena et la cuillère à soupe de crème fraîche liquide. Ajoutez ce mélange aux fruits de mer et mélangez. Laissez épaissir le mélange. Arrêtez le feu une fois la consistance de la crème désirée.
Servez la sauce sur le riz et servez immédiatement !
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Super mais j ai fait revenir mes fruits mer avec un beurre avec de l ail et persil Puis à mi cuisson j ai mis du fumet de poisson la valeur d une cuillère à soupe Et j ai arrosé avec de l eau du riz
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Commentaires des membres:
Super mais j ai fait revenir mes fruits mer avec un beurre avec de l ail et persil
Puis à mi cuisson j ai mis du fumet de poisson la valeur d une cuillère à soupe
Et j ai arrosé avec de l eau du riz