Riz balinais
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.99Euros€ (0.83€/part)
Préparation
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Faire suer l'oignon, l'ail et le poivron dans un peu d'huile végétale.
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Ajouter le riz et le nacrer.
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Ajouter les épices et les raisins.
Cuire 1 minutes de plus pour libérer les arômes.
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Verser la quantité d'eau suffisante, saler et laisser cuire jusqu'à absorption complète du liquide.
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Entre-temps faire légèrement griller les pistaches.
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A la fin de la cuisson du riz, ajouter les pistaches.
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L La bouche pleine de...Carotte!
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