Riz frit à l'ail et au bacon

Name: Riz frit à l'ail et au bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 gr de riz thaï; 10 tranches de bacon; 4 oeufs; 4 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile neutre; sel

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

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Ingrédients

250 gr de riz thaï
10 tranches de bacon
4 oeufs
4 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile neutre
sel

Coût estimé: 2.88€ (0.72€/part)

Préparation

Faites cuire le riz dans le l'eau bouillante salée, égouttez et réservez
Emincez le bacon finement, épluchez l'ail et coupez le en mini cubes.
Faites chauffez l'huile dans une sauteuse et faites-y dorer l'ail et le bacon.
Ajoutez ensuite le riz.
Mélangez et pendant ce temps, faites cuire vos œufs au plat.
Pour chaque personne, mettez du riz dans un bol, tassez bien et démoulez le sur l'assiette, recouvrez avec l’œuf.

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