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Riz pilaf facile

Retour aux bases avec cette recette de riz pilaf ! Un riz bien moelleux grâce à une cuisson à l'étouffée. Un manière simple de mettre en valeur cette céréales.
Un accompagnement parfait pour vos viandes et poissons afin de vous concocter un repas sain en toute facilité ;-) Et pour encore plus de saveurs, n'hésitez pas à ajoutez les épices de votre choix !

Accompagnement
2 parts
5 min
10 min
facile
345 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.58 (0.29€/part)

Matériel

  • Casserole

Préparation

  • Etape 1 - Riz pilaf facile
    Dans une casserole, versez de l’huile d’olive. Ajoutez de l’oignon coupé en petits dés, puis faites les revenir jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
  • Etape 2 - Riz pilaf facile
    Versez votre riz et mélangez jusqu’à ce que les grains deviennent translucides.
  • Etape 3 - Riz pilaf facile
    Ajoutez le bouillon et attendez qu’il bout avant de mettre le couvercle sur votre casserole. Laissez cuire le riz 10 min à feu doux puis servez.
  • Etape 4 - Riz pilaf facile
    Et voilà, votre riz pilaf est prêt !

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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 344Kcal
  • Glucides: 47.1g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Riz pilaf facile
Riz pilaf facile - photo 2
Riz pilaf facile - photo 3
Riz pilaf facile - photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

Théo, 14/12/2020

Bizarre moi le riz a cramé sur le dessous.. Résultat une poêle en moins... Merci !

J'ai cuisiné cette recette (1) (4) Signaler
Patricia68, 24/09/2023

Très bon merci, sauf qu'un riz pilaf sans clou de girofle n'est pas le vrai riz pilaf. Et c'est encore bien meilleur. Un seul c'est assez. Théo il faut mettre un peu plus d'eau dans le riz, à feu doux et le surveiller. PtitChef n'y est pour rien.

(0) (0) Signaler
Gabranraal, 06/02/2023

Merci ! Grace a vous je ne rate plus jamais la cuisson du riz...

(2) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Avec plaisir !


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