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Riz safrané aux légumes et poisson

Une vieille recette sortie du tiroir! idéale quand on est pressée!!! c'est extrêmement rapide!!!

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
Riz safrané aux légumes et poisson
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préparer le riz façon pilaf:
    Faire revenir les oignons dans un peu d'huile dans la cocotte minute puis ajouter le riz.
  • Laisser revenir et ajouter tomate, poivrons, sel poivre et ail et enfin le safran. bien remuer.
  • Enfin poser sur le riz le poisson et ajouter l'eau.
  • Fermer la cocotte et après sifflement baisser le gaz et laisser cuire 7 minutes.

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