Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou

Name: Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: une boite de riz blanc cuit; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 oignons rouges; des noix de cajou (amande, cacahuète...1 poignée de chaque environ); raisins secs; 1 bonne cuillère à soupe de curcuma; épices

C'est facile à faire pourquoi ne pas le faire, ainsi c'est délicieux.

Plat

1 parts

5 min

7 min

facile

Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou

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Ingrédients

une boite de riz blanc cuit
1 cuillère à soupe d'huile
2 oignons rouges
des noix de cajou (amande, cacahuète...1 poignée de chaque environ)
raisins secs
1 bonne cuillère à soupe de curcuma
épices

Préparation

Dans une sauteuse ou un wok, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.
Y faire revenir 2 oignons rouges et des noix de cajou (amande, cacaouètes...1 poignée de chaque environ).
Ajouter des raisins secs puis 1 bonne cuillère à soupe de curcuma .
Bien mélanger et ajouter le riz que l'on va faire revenir à feu vif pour qu'il croustille un peu.
Bien mélanger pour que les épices colorent et parfument le riz et que les noix et raisins se répartissent bien.

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