Rôti d'épaule d'agneau à la moutarde aux herbes et au miel
Préparation
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Marinade à préparer la veille.
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Mixez tout les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une sorte de crème homogène.
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Dans un plat:
Badigeonnez le rôti avec la crème, filmez le plat et placez au frigo jusqu'au lendemain.
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Sortez le rôti du frigo et enfournez dans un four à 210 ° pendant 45 minutes.
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