Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes à la mijoteuse
  4. Porc à la mijoteuse
  5. Roti de porc à la mijoteuse
  6. Rôti de porc (à la mijoteuse)

Rôti de porc (à la mijoteuse)

Une viande tendre à souhait !

Plat
15 parts
10 min
6 heures
facile
Rôti de porc (à la mijoteuse)
  • (4.6/5 - 20 votes)
  • 6
  • 377
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

15

Préparation

  • Chauffer le beurre dans une poêle en fonte.Insérer les morceaux d'ail un peu partout dans le rôti
  • Badigeonner le rôti de moutarde de Dijon et poivrer.Saisir le rôti de tous côtés, ainsi que les bouts.
  • Mettre dans la mijoteuse.Dans la poêle, ajouter les oignons.
  • Cuire un peu et déglacer avec 1/4 tasse de bouillon; bien frotter le poêlon avec une cuillère de bois.
  • Mettre les pommes de terre autour du rôti.
  • Ajouter les oignons,asperges,carottes et le reste du bouillon sur le tout
  • Cuire à base température pendant 6 heures.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Rôti de porc orloff


M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

18/09/2013

Excellent!!!! Je rajouterais cependant quelques épices!!!!

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
11/10/2016

Je veux essayée ça l"air delicieuse

(0) (0) Signaler
15/08/2016

C'est à faire...

(0) (0) Signaler
15/08/2016

Je vais comme ça je pense que je vais me réconcilier avec le rôti de porc merci

(0) (0) Signaler
14/08/2016

Ça a l'air super et le rôti doit rester moelleux je vais essayé

(0) (0) Signaler
Lylou13
Lylou13, 14/08/2016

Cela a l'air bon , j'essayerais !

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Rôti de porc et sa sauce à la bière et aux carottes (dans une cocotte minute)
Rôti de porc et sa sauce à la bière et aux carottes (dans une cocotte minute)
5 parts
45 min
facile
4.7 / 5
Recette Rôti de porc, recette au cookeo
Rôti de porc, recette au cookeo
5 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Rôti de porc orloff
Rôti de porc orloff
7 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Comment cuire un rôti de porc au four?
Comment cuire un rôti de porc au four?
4 parts
1 h 38 m
facile
4.2 / 5
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas
Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas
4 parts
1 h 3 m
facile
4.1 / 5
Recette Paupiettes de porc avec une sauce aux champignons
Paupiettes de porc avec une sauce aux champignons
2 parts
1 h 20 m
facile
4.5 / 5

Recettes
Viande blanche Viande rouge Legumes d'hiver Repas du dimanche Mijoteuse Carottes Pomme-de-terre Boeuf Porc Haricot Asperge Roti-de-porc Porc à la mijoteuse Roti de porc à la mijoteuse Recette de carottes et pommes de terre Recette de boeuf aux carottes Porc aux carottes Recette au porc et pommes de terre Recette de boeuf et porc Recette aux carottes et haricots Rôti de porc aux pommes de terre Recette aux haricots et pommes de terre Recette d'asperges et carottes Porc aux haricots Recette au boeuf et haricots Haricots-verts

A lire également

Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork