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Rouleau de poireau au jambon

Name: Rouleau de poireau au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de jambon blanc; 1 gros poireau ou deux petits; 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse; 1 cuillère à soupe de parmesan

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

167 Kcal

(3/5 - 1 vote)
5

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Ingrédients

2 tranches de jambon blanc
1 gros poireau ou deux petits
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
1 cuillère à soupe de parmesan

Coût estimé: 2.24€ (1.12€/part)

Préparation

Lavez votre poireau. Mettre votre poireau à cuire à la vapeur 10 minutes en salant l'eau.
Coupez votre poireau en deux dans le sens de la longueur si il est trop gros.
Enroulez le poireau dans la tranche de jambon.
Mettre sur chaque rouleau une cuillère à soupe de crème et du parmesan.
Passez au four 15 minutes à 190°. Dégustez.

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