À l’aide d’un rouleau, aplatir chaque escalope. Badigeonner de moutarde, saler et poivrer. Disposer sur le dessus, 2 tranches de bacon puis 1 tranche de fromage et enrouler chaque escalope sur elle-même (Maintenir avec des cures dents si nécessaire)
Mettre les roulés de dinde dans un plat allant au four et disposer sur le dessus quelques morceaux de beurre. Enfourner 25 minutes à 200°C
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En réponse à marcolino12, je verrais bien une sauce blanche. Elle s'accommode bien avec la moutarde, et tous les autres ingrédients. Ou une sauce aux poivres, pas mal non plus...
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!
Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!
Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées
Commentaires des membres:
Excellent. L'escalope était très moelleuse. Comme je l,ai servie avec une ratatouille je n'ai pas eu besoin de sauce.
Très bon et facile à faire
J'ai aplati les escalopes avec un rouleau à pâtisserie
Ah génial Merci pour cette fameuse recette.
Je pense le faire en apéritif.
En réponse à marcolino12, je verrais bien une sauce blanche. Elle s'accommode bien avec la moutarde, et tous les autres ingrédients. Ou une sauce aux poivres, pas mal non plus...
Vous n'auriez pas une sauce qui pourrait l'accompagner?
Très bonne recette. Merci. Je l'ai accompagnée de frites et d'une salade verte. Miam miam...