Arrosez le riz avec le vinaigre de riz que vous aure au préalable fait chauffer et le sucre, jusqu'à dissolution compléte du sucre. Emincez le concombre ainsi que l'avocat, arrosez de jus de citron et ajoutez au riz. Détaillez le saumon fumé, mélangez le au mélange précédent. Salez et poivrez si besoin. Réservez au frais avant de dégustez.
C'est une recette rapide mais qui a fait son effet.
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Commentaires des membres:
Il n'y a rien de japonais la dedans ( le vinagre, bof )