Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 4
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:TEMPS DE REPOS: 30 minutes
12 sardines (petites)
MARINADE
10 cl d'huile d'olive,
2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé,
1 jus de citron fraichement pressé,
2 gousses d'ail très finement hachées,
sel, poivre du moulin
Préparation:Mélangez tous les ingrédients pour la marinade dans un plat.Videz les sardines et lavez les à l'eau claire, à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez-les intégralement, couvrez et laissez - les mariner 30 minutes au réfrigérateur. Un petit passage de 3 à 4 minutes (selon goût) au barbecue en n'oubliant pas de mouiller l'ensemble avec le restant de marinade sur chaque face. Des sardines grillées en toute simplicité parfumées et très gourmandes.
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soso78410 (
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Commentaires des membres :
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Rapide et délicieuse
Posté le 27/07/2011, 15:30Je rajouterai du persil finement hachées
Posté le 27/07/2011, 00:30J'adore
Posté le 26/07/2011, 19:40Pas encore essaye mais pense le faire bientot si le soleil reviend lol
Posté le 26/07/2011, 17:09