Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente

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6 commentaires


Ingrédients:

TEMPS DE REPOS: 30 minutes
12 sardines (petites)

MARINADE

10 cl d'huile d'olive,

2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé,

1 jus de citron fraichement pressé,

2 gousses d'ail très finement hachées,

sel et poivre du moulin

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients pour la marinade dans un plat.Videz les sardines et lavez les à l'eau claire, à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez-les intégralement, couvrez et laissez - les mariner 30 minutes au réfrigérateur. Un petit passage de 3 à 4 minutes (selon goût) au barbecue en n'oubliant pas de mouiller l'ensemble avec le restant de marinade sur chaque face. Des sardines grillées en toute simplicité parfumées et très gourmandes.





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Commentaires des membres:

3 / 5
Posté le 26/07/2011, 17:09

Pas encore essaye mais pense le faire bientot si le soleil reviend lol

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4 / 5
Posté le 26/07/2011, 09:47

Cette recette est très simple et de plus super bonne

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4 / 5
Posté le 27/07/2011, 00:30

Je rajouterai du persil finement hachées

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5 / 5
Posté le 26/07/2011, 12:00

Il ne manque plus que le soleil ....

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3 / 5
Posté le 27/07/2011, 15:30

Rapide et délicieuse

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4 / 5
Posté le 26/07/2011, 19:40

J'adore

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Questions:


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