Préparation:etape 1
Faire cuire le riz soit au cuit riz soit dans une casserole d' eau.
Egoutter le riz s'il est cuit à la casserole, réserver.
etape 2
Pendant ce temps, couper vos saucisses de Strasbourg en rondelles et les mettre à cuire,
feu moyen, avec oignon et ail, dans la casserole du riz, avec un peu de matière grasse.
etape 3
Une fois que les saucisses sont colorées, mettre les tomates pelées, les écrasées
(les tomates bien sur), et le riz cuit, remuer 2 minutes et servir.
Une petite pincée de piment de Cayenne!!
Posté le 19/11/2012, 13:08